Checul este una din cele mai rapide si simple optiuni, cu ingrediente pe care le avem

aproape mereu in casa. Foarte bun alaturi de o cafeluta, sau pachetel pentru copii la

scoala.

 

Ingrediente :

 

- 5 oua

 

- 1 1/2 pahar (de apa) zahar

 

- 1 1/4 pahar (de apa) faina

 

- 7 linguri de ulei

 

- 1 pliculet zahar vanilat

 

- 1 lingura cacao (daca doriti sa faceti checul in 2 culori)

 

Se bat albusurile spuma, apoi treptat se adauga zaharul, galbenusurile, uleiul, zaharul vanilat si faina (data prin sita in prealabil, pentru a obtine un chec pufos). 

 

Daca doriti checul sa aiba si cacao, retineti 1/4 din compozitie, la care adaugati cacao. Se toarna peste amestecul din tava de chec.

 

Se toarna in forma de chec, unsa cu putina margarina si tapetata cu faina.

Se coace in cuptor preincalzit la 180 C pentru cca 45 de minute.

 

Tip : Pentru a verifica daca checul este copt, testam cu o scobitoare in mijloc. Aceasta trebuie sa iasa uscata din chec.