Unul din dulciurile copilariei !!! Ori de cate ori l-as face, tot nu m-as plictisi de el !!!
Si copiilor mei le place foarte mult, mai ales cu frisca :)
Ingrediente :
- 2 pachete de biscuiti simpli
- 3 linguri de cacao
- 6 linguri zahar
- 100 gr. unt
- 1 zahar vanilat
- 150 ml cafea naturala(in 150 ml apa se fierb 5 lingurite de cafea cu varf) sau esspreso
- 1 ou (optional)
- frisca (optional)
-zahar pudra
Intr-un bol se farama cu mana biscuitii, adaugand cacaua, zaharul, zaharul vanilat, untul, oul crud, amestecand bine.
Peste aceastea se toarna cafeaua fierbinte amestecand foarte bine.
Pe o hartie de patiserie se presara zahar pudra, peste care asezam migma din bol. Ajutandu-ne de hartie, formam un "salam". Impachetam si il introducem in frigider pentru 2-3 ore.
Se taie in felii de cca 2.5cm si se servesc optional cu frisca.
O nebunie !!!
Pofta buna !!! <3
Salam de biscuiti
